Paté de Melva

Utensilios:

- batidora y vaso

Ingredientes:

- 1 tarrina de queso philadelphia

- 1 lata de 120 grs. de melva en aceite

- 1 lata de anchoas pequeña

Preparación:

Echar en el vaso de la batidora la tarrina de queso philadelphia, las anchoas escurridas (sin aceite) y los lomos de melva también escurridos (sin aceite) batir hasta que quede una pasta homogénea y bien ligada, sin grumos.

Delcioso para untar en tostas o tostadas o para canapés.